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L'Homme au centre du Vignoble

Il régne une ambiance conviviale au sein de cette proprieté viticole où chacun apporte son savoir-faire dans son domaine pour créer une belle complémentarité. Respect mutuel et passion du Terroir sont des valeurs présentes au quotidien.

Gérard Laurent, le vigneron
Biodynamiste passionné de la Terre et de la vigne, il agit comme un véritable chef d'orchestre au sein de l'équipe de l'élaboration à la commercialisation des vins.

Jean-Christophe Aznar
Il a pris la responsabilité technique de L'ESCART.
Il joue un rôle essentiel dans la mise en place et le développement de l'Agriculture Biologique et Biodynamique, ainsi il seconde Gérard Laurent.

Juliette Coulanges, Technicienne Viti-Vinicole Tractoriste
Geoffroy Haliche Technicien Viticole Tractoriste
Ils jouent un rôle important dans le travail des sols, au coeur de la culture en biodynamie.

Brigitte Mouchague, responsable administratif et commercial
Issue du milieu viticole, elle oeuvre aussi bien sur l'administratif, la comptabilité que le développement commercial et l'accueil à la propriété.